Понятие собственного завода довольно растяжимо. От наличия в небольшом помещении пивоваренного оборудования до многих десятков метров площадей, занимаемых станками.
В любом случае завод – это предприятие производящее какую-либо продукцию, и на владельца это накладывает гораздо большую ответственность, чем на хозяина цветочного киоска. Так как любое производство требует несравнимо больших инвестиций, чем, к примеру, предприятие по розничной торговле. Тем более что специфика выпускаемых товаров или материалов может потребовать нестандартных разрешений либо согласование с государственными органами потребуется еще на стадии строительства, как в случае с пивзаводом.
А также необходимо заранее изучить рынок потребления товаров, чтобы понять, что продукция будет пользоваться спросом, и средства, вложенные в строительство завода, окупятся. В обязанности владельца входит решение всех вопросов, а это предполагает, что человек имеет немалый опыт и привык решать сложные задачи в оперативном режиме.
И лучший вариант, если у него есть отработанная бизнес-модель. Для предпринимателей, у которых нет таких обкатанных схем, отлично подойдет работа по франшизе.Смотрите каталог франшиз на нашем сайте. Многие отечественные и зарубежные предприятия предлагают готовые модели на любую сумму первоначальных инвестиций.
Как работать по франшизе
Франшиза предполагает, что будущий собственник предприятия, оплатив так называемый паушальный взнос, получает рабочую модель завода в документальном исполнении, и далее выстраивает бизнес на основе разработанного франчайзинговой компанией плана.
Предпринимателю необходимо будет также пройти обучение, ознакомиться с работой аналогичных заводов, уже работающих по франшизе. Изучив бизнес-технологии, которые предлагают держатели франшизы, бизнесмен поймет саму суть работы, и в дальнейшем, руководствуясь моделью ведения дел, сможет получить солидный опыт самого разностороннего характера.
Так как франшиза предполагает, что головной компанией продиктован не только процесс производства, франчайзинг говорит о том, что предприятие строится, словно под копирку.
Это значит, что держатель бренда обеспечит:
- оборудование для производства;
- сырье и материалы;
- поставщиков;
- процедуру найма персонала;
- контроль над производством;
- общее руководство;
- отчетность.
Такая детализация процесса приводит к тому, что бизнес-новички, при должном старании и личных эффективных качествах, практически избегают риска, ступая на незнакомую территорию. Но стоит помнить о том, что заключение договора с франчайзинговой компанией приведет к тому, что предприниматель не сможет проявить самостоятельность в выборе стратегии продвижения бизнеса. Так как правила франчайзинга строго регламентируют параметры трудовой деятельности.
Система отчетности
Так как держатель бренда получает не только паушальный взнос, но и выплату процента от прибыли, а периодичность роялти регулируется тем же договором, то франчайзер получает отчеты. Но, поскольку это процент от прибыли, франчайзер должен знать, как идут дела у компании, представляющей его бренд.
Поэтому существует понятие системы отчетности. Франчайзи не может предоставлять отчеты в произвольной форме. Сводки, таблицы, сметы, бюджетирование – все сведено в единую систему, которой пользуются все предприятия, работающие под этой франшизой.
Отступление от правил влечет за собой внушительные штрафы и пристальное внимание со стороны старших товарищей, то есть бухгалтерско-аудиторских компаний, проверяющих документально отраженную деятельность.
Как стать франчайзи
Заводы охотно предлагают свои франшизы. Но необходимо понимать, что владелец бренда будет пристально рассматривать того, кто собирается представлять марку той или иной продукции, которую производит основная компания. Предприниматель должен не только принести первый взнос, но и предоставить убедительные доказательства того, что даже на обустройство мини-завода у него есть денежные средства.
Любая франчайзинговая компания стремится к тому, чтобы товары, производимые под ее маркой, были одинакового качества, и потребитель получил именно то, за чем пришел. Ведь даже, на первый взгляд, несущественное отступление от правил и рецептур может серьезно отразиться на качестве конечной продукции.
Пивоварня должна производить пиво с одинаковым вкусом. Иначе это может сказаться на репутации основного производителя и всей цепи компаний, что существенно повлияет на прибыль.
Так что покупка франшизы – это не просто вложение денег, а серьезная работа и четкое выполнение своих функций. Даже в случае найма управляющего персонала необходимо удостовериться в том, что директор, финансовый и производственный отделы смогут адекватно отреагировать, если возникнут штрафные санкции вследствие их действий. Проще говоря – компенсировать свои недоработки.
Какие затраты несет на себе франчайзи
Еще раз стоит заострить внимание на том, что предприниматель, покупающий франшизу, несет на себе всю финансовую нагрузку по организации бизнеса. От франчайзера он получает только документальную стратегию, помощь и ведение рекламной компании.
Примерный список основных затрат:
- аренда или покупка помещения или земельного участка;
- строительство или обустройство помещений в соответствии с требованиями франчайзера;
- покупка специализированного оборудования;
- сырье, материалы;
- оплата персонала.
Важно помнить, что рекламная кампания у производства тоже проводится по строгим правилам. В договоре будет прописано, входят ли расходы на рекламные материалы в роялти или они заказываются и оплачиваются отдельно.
Это тоже стоит учесть при планировании средств, так как вложения понадобятся уже в тот период, когда еще не будет прибыли.
Персонал
Важно понимать, что владелец компании может и не обладать специальными знаниями в той специализации, в русле которой завод выпускает продукцию. Но, скорее всего, понадобятся высококвалифицированные узкопрофильные специалисты, а это тоже своего рода дорогостоящие активы. И оплачивает их работу опять же франчайзи.
Остальной персонал должен будет обладать навыками по своему профилю. Франчайзер, конечно, проведет необходимое обучение, но оно будет касаться только работы на его оборудовании и по его продукции. Но обучать новой профессии человека, который пришел совсем из другой сферы, никто не станет, точнее, это может сделать франчайзи – за свой счет, разумеется. И это не должно будет отразиться на рабочем процессе.
Краткое заключение
Как видно, покупка франшизы завода сильно отличается от приобретения других, менее габаритных предприятий, но и прибыль, при разумном управлении, здесь можно получить несравнимо большую.
Так как если франчайзи работает по всем правилам, то обычно сроки окупаемости, заявленные в предложении, не заставляют себя ждать.
Франчайзинговое предложение – это результат совокупного опыта держателя бренда и тех предпринимателей, что доверили этой модели свои капиталы. Новички часто делают ошибки, воспринимая строгие правила, как чью-то прихоть. Но в бизнесе, как в армии, – ослушаться приказа своего командира – значит, понести потери во всем отряде. А четкое следование правилам всегда несет результат, хотя никто не мешает свои предложения оформлять документально и предоставлять на рассмотрение в головной офис.
