«Мамин любимый цветок» оригинальный десерт, созданный всемирно известным шеф-поваров Хестоном Блюменталем. Это угощение, вот уже не первый год, находится в списке самых популярных. А бизнес «мамин цветок» просто обожает! Вариант этого блюда обязательно включается в меню модных ресторанов и кафе. И, похоже, назревает еще одна интерпретация «цветочка». Теперь в виде коктейля!
Бар Arlo Blooms, расположенный в Arlo SoHo, предлагает сезонный оригинальный коктейль всем своим посетителям.
Следуя своей традиции, каждый новый сезон Arlo SoHo видоизменяется до неузнаваемости. Этой весной, в результате трансформации, появился бар Arlo Bloom. Центральным мотивом весеннего сезона стали цветочные композиции, встречающиеся повсеместно. Сам бар украшен десятками тысяч искусственных цветов. Но красивые растения используются не только в декоре. Их, буквально в прямом смысле, можно пить. Коктейли, предлагаемые в баре, выглядят как цветы и напоминают популярный во всем мире десерт «мамин любимый цветок».
Одна из вариаций популярного десерта «мамин любимый цветок»
Главным коктейлем бара является Potted Plant, дословно, — «Растение в горшке». Традиционный по составу напиток на основе джина с холодным кофе. Но подача оригинальная! Готовый напиток наливают в пластиковый пакет, спрятанный в крошечном глиняном горшке. Горшок засыпают «грязью» из темного шоколада и орехов. В качестве растения используют веточку розмарина.
В результате получается коктейль, способный украсить любую полку с цветами.
Бизнес, не стоящий на месте, сродни творческому поиску. Самая идея, лежащая в его основе, с последующим воплощением имеет много общего с произведением искусства. Конкретный пример десерта «мамин любимый цветок» и его вариации, а затем и творческое переосмысление в коктейль, прямое доказательство этих слов.
И, как говорил Андриано Челентано: «Что бы ты ни придумал, всегда найдется тот, кто уже делал это до тебя. Так что главное – сделать это лучше.»
Занимаясь бизнесом, помните об этом!
Еще бизнес-идеи:
http://hobiz.ru/ideas/business-eda/pyatnichnyj-otryv-mamin-lyubimyj-cvetok-teper-mozhno-vypit/
