Франшиза «ВафлиЙогурт»
(Сеть кафе бельгийских вафель и замороженного йогурта)
Франчайзинговое предложение
Год основания бизнеса:
2012 г.
Паушальный взноc:
250 000 руб.
Объем инвестиций:
998 000 руб.
Роялти:
5%, но не менее 10 000 руб.
Срок окупаемости:
от 6 месяцев
Почему ВафлиЙогурт
ВафлиЙогурт – уникальная сеть кафе-пекарен на российском рынке,
предлагающая гостям все многообразие бельгийских вафель и натурального
замороженного йогурта.
Льежские, брюссельские, с фруктами и ягодами, со сливками и шоколадом, с
карамелью и сливочным кремом и множество других вариаций. Отсутствие прямых
конкурентов на рынке, яркий и привлекательный дизайн торгового островка, качество
и полноценный ассортимент продукции (не только сладкие, но и сытные позиции
меню) делают ВафлиЙогурт привлекательным бизнесом.
Почему ВафлиЙогурт:
1. Каждое кафе – уникальный арт-объект.
2. Своя пекарня. Мы выпекаем вафли прямо на глазах покупателей.
3. Богатое меню, рассчитанное на 4 разные аудитории.
4. Оптимальный формат «островка». Компактный размер полноценного кафе
(всего 9 квадратных метров) и размещение в часто посещаемой зоне – еще один
секрет успеха.
5. Налаженные бизнес-процессы. Запуск готового бизнеса всего за 1 месяц с
максимальной экономией.
6. Инвестиции в 5 раз ниже, чем самостоятельный запуск.
Что получают франчайзи
Участникам сети предлагается профессиональное сопровождение на протяжении всего процесса, начиная от выбора торговой площадки и заканчивая запуском оборудования и стартом работы кафе-пекарни.
Предоставляя свою помощь при решении практически всех организационных и технических вопросов, консультанты «ВафлиЙогурт» займутся обучением персонала, а также дадут свои рекомендации по поводу дальнейшего развития бизнеса.
При покупке франшизы ВафлиЙогурт Вы получаете поддержку и обучение по всем направлениям, а именно:
- Право использования торговой марки «ВафлиЙогурт».
- Визуализация торгового островка для ТК.
- Брендбук.
- Должностные инструкции.
- Стандарты обслуживания и приготовления продуктов.
- Поддержку по e-mail.
- Учебник и видеокурсы по ПО (касса, товарный и финансовый учет).
- Оригинальные смеси и брендированная посуда.
- Персональный менеджер и поддержка по Skype.
- Полное описание всех производственных процессов.
- Выезд start-upкоманды в город для запуска проекта.
- Контроль монтажа ТТ и оборудования.
- Обучение руководства: учет, персонал, финансы, ПО.
- Обучение и подготовка продавцов.
- Маркетинговая поддержка.
Концепция
— уникальный проект в сфере быстрого питания на российском рынке;
— оригинальный запатентованный дизайн торговой зоны;
— возможность запустить готовый бизнес «под ключ» за 1 месяц;
— окупаемость одного кафе – 8 месяцев;
— расширенный пакет франшизы предполагает выезд start-upкоманды для запуска проекта;
— инвестиции, включая паушальный взнос – до 1 000 000 руб.
Франчайзинговые предложения
Паушальный взнос
250 000 руб.
Роялти
5%, но не менее 10 000 рублей
Общие инвестиции
от 998 000 — 1 200 000 руб.
Cрок окупаемости
от 8 месяцев
Требования к помещению
С учетом специфики деятельности выбор торговой площадки для обустройства кафе-пекарни требует подключения к системам горячего и холодного водоснабжения, канализации, электрической сети. Размер помещения — не менее 9 м?. Желательна возможность установки системы видеонаблюдения, сети Интернет и потолочной подсветки с подвесным меню.
Предпочтительное
расположение точки — это:
- торговые
центры с большим потоком покупателей; - зона
возле кинотеатров; - ресторанные
дворики.
3 формата кафе: островок, встроенное кафе и мобильное стрит-фуд кафе.
Дополнительная информация
Требования к покупателя франшизы:
Файлы
Презентация
http://frshop.ru/franch/vafliyogurt