- 1964Год основания
- 2008Год запуска
франчайзинга - 109Франчайзинговые
предприятия - 82Повторные открытия
- 347Собственные
предприятия
Контактный телефон:
+7 (917) 517-43-35
О компании
Сеть кофеен «Шоколадница» – одна из крупнейших и самых динамично развивающихся компаний в сфере
ресторанного бизнеса в Москве, регионах России и странах СНГ.
С момента открытия кафе в 1964 году и до превращения в самую крупную сеть кофеен, «Шоколадница» была и
остается законодателем отечественной «кофейной моды» в Москве.
Возрожденная в 2000 году «Шоколадница» начала работать по европейским стандартам, которые предполагают значительное расширение и постоянное обновление ассортимента, поддержание высокого уровня сервиса и качества кухни.
С 2008 года сеть активно развивает программу франчайзинга. Сегодня на правах франшизы работают 109 кофеен в 43 городах России и зарубежья.
Динамика открытия франшиз
Регионы распространения
Факт
План
Условия
)
Инвестиции, ₽:
От 2 000 000 руб
До 15 000 000 руб
Паушальный взнос, ₽
От
250 000
До 2 500 000
Срок окупаемости
18 — 24 мес
Размер роялти
7
Форматы
Кофейня Шоколадница с полным циклом производства
Инвестиции, ₽:
140 руб.
Срок окупаемости, лет
3 года
Связаться
с франчайзером
Кофейня Шоколадница, доготовочная кухня
Инвестиции, ₽:
139 руб.
Срок окупаемости, лет
2 года
Связаться
с франчайзером
Кофейня Шоколадница в ТЦ
Инвестиции, ₽:
139 руб.
Срок окупаемости, лет
от 12 до 18 месяцев
Связаться
с франчайзером
Кофе поинт Шоколадница
Инвестиции, ₽:
138 руб.
Срок окупаемости, лет
от 12 до 18 месяцев
Связаться
с франчайзером
Киоск Шоколадница
Инвестиции, ₽:
138 руб.
Срок окупаемости, лет
1 год
Связаться
с франчайзером
Поддержка
- Консультации по вопросам подбора помещений для кофейни;
- Консультации по вопросам строительства и оформления разрешительной документации;
- Технологический проект и спецификацию оборудования;
- Обучение персонала;
- Выезд Команды специалистов на запуск кофейни;
- Рекомендации по предпринимательской деятельности в сфере общественного питания;
- Постоянную поддержку по управлению и продвижению кофейни после открытия.
Требования к покупателям франшизы Шоколадница
— наличие помещения, отвечающего стандартам франчайзера.
— опыт организации и управления бизнес структурами.
— желателен управленческий опыт на предприятиях общественного питания.
— хорошая деловая репутация.
— готовность соблюдать технологию, стандарты и требования сети.
Требования к помещению
Кофейни «Шоколадница» располагаются в городском центре, на главных улицах, в крупных деловых и торгово-развлекательных центрах, кинотеатрах, аэропортах. Важно наличие удобного подъезда и парковки.
Площадь от 10 до 200 кв. м, в зависимости от формата.
Мощность от 12 до 80 кВт, в зависимости от формата.
http://www.buybrand.ru/franshises/cafe-restaurant/19506/