- 2015Год основания
- 2015Год запуска
франчайзинга - 4Франчайзинговые
предприятия - —Повторные открытия
- 15Собственные
предприятия
Контактный телефон:
+7 (925) 925-24-12
О компании
«Шикари» — это место, куда всегда можно прийти запросто, по поводу и без повода, и это самый простой способ путешествовать по таинственному миру Азии, не покидая своего города!
Мы путешествуем по странам Азии и стремимся быть для вас экспертным проводником в необычайно вкусный мир азиатской кухни. Мы посещаем колоритные рынки, изучаем рецепты местных жителей и берем уроки у лучших кулинаров азиатских стран. В меню мы собрали поистине выдающиеся блюда Азии, которые готовятся из полезных и вкусных ингредиентов, пропитанных чарующими специями и соусами.
Условия
)
Инвестиции, ₽:
От 17 000 000 руб
До 30 000 000 руб
Паушальный взнос, ₽
2 000 000
Срок окупаемости
24 мес и выше
Размер роялти
6
Концепция
Поддержка
Строительство и эксплуатация
- Консультация по подготовке Технического Задания для проекта, дизайн-проекта и проектной документации (строительство ресторана)
- Авторский надзор реализации проекта (выделенный менеджер)
- Проверка готовности и приемка ресторана комиссией с технической и операционной точки зрения
- Поддержка по вопросам выбора обслуживающих организаций, эксплуатации оборудования и систем
- Помощь в обновлении ресторана
Закупки и логистика
- Поставщики с утвержденным уровнем цен для партнерских ресторанов
- Опыт успешных практик, документация по качеству и ХАССП
- Рекомендации по выбору подрядчиков по сопутствующим услугам (транспорт, клининг, обслуживание помещений)
- Помощь в поиске поставщиков по индивидуальным позициямэ
Обучение
- Обучение персонала на базе собственного уникального университета с государственной лицензией
- Команда открытия, состоящая из лучших сотрудников корпоративных ресторанов
- Скидки на дополнительное профессиональное обучение
- Возможность прохождения обучения онлайн
- Регулярные мотивационные конкурсы и соревнования
Операционная поддержка
- Передовые инструменты управления себестоимостью и продуктивностью
- Регулярная оценка деятельности партнера
- «Служба одного окна» для оперативной обработки запросов
- Консультации по правовым вопросам и вопросам лицензирования ресторанов
Маркетинговая поддержка
- Рекламная поддержка на федеральном уровне
- Готовые решения по локальному маркетингу
- Ежеквартальные обновления меню
- Подключение к программе лояльности «Почетный гость» (>1,5 млн участников)
- Уникальная GRM система контроля отзывов гостей и прочих обращений
Требования к помещению
- В зоне видимости, зоне шаговой доступности
- В местах большого скопления людей
- В густонаселенных районах на первой линии домов, с отдельным входом
- На перекрестках оживленных магистралей и магистралях в непосредственной близости к крупным жилым комплексам и торговым зонам
- В непосредственной близости от крупных гипермаркетов, торгово-развлекательных комплексов, деловых центров
- Витринные окна
- Наличие парковки или места под ее организацию
- Оптимальный срок аренды от 7 лет, с возможностью пролонгации
- Возможность размещения рекламных вывесок на фасаде здания и на фасаде ресторанной точки
- В торгово-развлекательных и деловых центрах, на первом этаже с отдельным входом
Требования к персоналу
- Наличие опыта предпринимательской деятельности
- Желание работать в рамках стандартов бренда «Шикари»
- Наличие достаточного количества инвестиций
http://www.buybrand.ru/franshises/cafe-restaurant/19735/
