Есть два вида правильного питания (ПП) — правильный и «неправильный». Последний вид условен, поскольку, почти каждый поклонник определенной ПП-диеты остальные ПП, субъективно, считает «ошибочными». Но не важно, какой диеты придерживается человек, главное, что придерживается. Следовательно — он генерирует спрос, удовлетворение которого можно превратить в бизнес.
В мире существует множество разнообразных диет и формул правильного питания. Современные люди, стремясь к внешнему совершенству, с удовольствием занимаются спортом и придерживаются здорового образа жизни. Что, в свою очередь, привело к появлению все более эффективных практик и способом приема пищи.
Среди современных ПП-диет, безусловно существуют и свои лидеры. Один из которых, диета — Whole30. Довольно интересная система правильного питания, позволяющая похудеть на 6-7 кг за 30 дней.
Эта диета появилась совершенно недавно, её разработали в 2009 в США. Авторы системы правильного питания, супруги — Мелисса и Даллас Хартвиг. Свою диету они создали со знанием дела, так как Мелисса — фитнес-тренер и спортивный диетолог, а Даллас – физиотерапевт.
По заявлению супругов, их диета ускоряет метаболизм и оздоровляет организм, что приводит к «побочке» — снижению веса по истечению 30 дней. И всё, что нужно для этого правильного питания — на срок диеты исключить из рациона определенные продукты, по мнению авторов, вызывающие ожирение.
Дополнительным плюсом диеты Даллас и Меллиса считают кардинальное изменение гастрономических привычек человека. Как говорится, попробовав раз диету Whole30, система правильного питания «встраивается» в образ жизни, что приводит к продолжительным и кардинально положительным изменениям. То есть, ушедшие килограммы уже никогда не вернутся. Поскольку рацион правильного питания хоть и строг, но не изнуряет человеческий организм голодом или отказом от большинства «вкусных» продуктов.
Правила Whole30 довольно простые: диета длится 30 дней; отказ от подсчета калорий; не более трех приемов пищи за сутки, сорвавшись, человек начинает отсчет 30 дней заново; взвешивание и замер объемов тела лишь в начале и конце 30 дней, нарушение правил — новый отсчет.
Меню диеты Whole30 демократично до предела. Во время диеты нельзя употреблять: молочные и кисломолочные продукты, кроме теплого масла (можно использовать растительное молоко); выпечку; сахар и его заменители; алкоголь, также его нельзя добавлять при готовке; картофель; зерновые и бобовые. А также любую другую еду, где содержатся химические добавки — глутаматы, сульфиты, каррагинан и прочие усилители вкуса. Все остальное — мясо, рыбу и морепродукты, яйца, свежие овощи и фрукты, растительные масла — можно. И так 30 дней, ровно три раза в день. Каждый срыв приводит к новому 30-дневному циклу диеты.
Поклонники ПП-диеты Whole30 знают, что не всегда удается приготовить что-то подходящее. И тут-то появляется бизнес, позволяющий скрыть эти пробелы.
Так, группа ресторанов Lettuce Entertain You Enterprises и служба доставки Grubhub объединились для создания первой официально лицензированной концепции закусочной, работающей по диете Whole30. Непритязательное название полностью отражает суть нового бизнеса — Whole30 Delivered.
Новое заведение, открытое в Чикаго, работает исключительно в режиме доставки готовой еды на дом. Благодаря новому заведению те, кто только начал придерживаться или прошел 30-дневную диету Whole30, могут не переживать по поводу того, соответствует ли их еда требованиям программы. То есть, не нужно планировать обед или ужин, можно просто заказать их доставку.
В меню доставки, работающей с диетой Whole30, включены такие популярные рецепты как тайский курино-кокосовый суп с карри, куриный салат Меллисы — Буффало, а также «спагетти и фрикадельки». В последнем случае клиент получает спагетти с тыквой и куриными фрикадельками. Естественно за своевременность доставки и возможность заказа отвечает Grubhub.
Диета Whole30, благодаря своей эффективности, становится всё более популярна в мире, и бизнес с удовольствием берет её в свой оборот. Используя как маркетинговое преимущество, или вообще беря диету за основу. Hobiz.ru неоднократно писал об этом.
Обязательно прочтите ещё бизнес-идеи:
http://hobiz.ru/ideas/business-eda/strogo-po-nauke-dostavka-pravilnogo-pitaniya-na-dom/